
Wine tours
I nostri Tour
A Fabbrica, ci piace accogliere gli appassionati di vino e i semplici curiosi, offrendo esperienze di degustazione pensate per ogni tipo di visitatore. Potrai scegliere tra una degustazione presso il nostro nuovo wine shop al Podere dell’Albergo oppure una visita guidata della cantina, seguita da una degustazione completa di 5 vini e olio extravergine di oliva, in un’atmosfera moderna e rilassata.
Degustazioni wine shop, dal lunedì al venerdì, dalle 10:00 alle 17:00
A partire da Venerdì 27 Marzo, dalle 11 alle 19.00 tutti i giorni
📍 SC del Borghetto, Podere dell’Albergo 41/44 - 53026 Pienza (SI)
📞 Tel. +39 0578 810 034
📲 WhatsApp: +39 320 866 9095
✉️ Email: visit@fabbricapienza.com
Visite e degustazioni in cantina su prenotazione online. Scorri la pagina e prenota la tua esperienza!
Il Grande Classico
Si parte con un’introduzione ai nostri vigneti, durante la quale vengono illustrate le caratteristiche dei terreni e si può toccare con mano il frutto del nostro lavoro. Segue la visita alla cantina, dalla fase di vinificazione fino all’affinamento in legno nella parte sotterranea.
Infine, degustazione di cinque vini e del nostro olio extravergine di oliva.
SOLO SU PRENOTAZIONE.


Grande Classico & PicNic
Su prenotazione e disponibile esclusivamente con l’esperienza Il Grande Classico, potrete godervi un picnic tra le vigne, preparato dal nostro ristorante Ortus a Casa Newton.
Per maggiori informazioni e dettagli sul menu, contattateci a visit@fabbricapienza.com.
Da maggio a settembre, alle 10.30 e alle 12.00, al termine della visita in cantina.
Il picnic potrebbe essere cancellato con 24 ore di preavviso in caso di maltempo o per la necessità di svolgere lavori in vigna.
Per garantirvi la migliore esperienza, è necessario prenotare con almeno 48 ore di anticipo.

Grande Classico & Ortus
L’esperienza comprende la visita in cantina e la degustazione di 5 vini e del nostro olio extravergine di oliva. A seguire, un light lunch del Ristorante Ortus, con un menù stagionale.
ORTUS è una destinazione gastronomica a pochi passi dalla dimora principale, aperta a pranzo e a cena su prenotazione. Il suo nome — “nascere”, “sorgere” — esprime una filosofia profondamente legata alla natura.
Ispirati dalla terra, i piatti prendono forma attraverso il fuoco e le braci, esaltando la purezza degli ingredienti in un’esperienza essenziale, nutriente e sensoriale.
