Fabbrica Pienza offre una vasta scelta di esperienze enologiche nella sua cantina, in un'atmosfera moderna, rilassata e intima.
Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle 10.30 alle 17.00.
Le visite in cantina e le degustazioni si effettuano solo su prenotazione. Scrivendo su WhatsApp +393208669095 o via email: visit@fabbricapienza.com
Un tour introduttivo al mondo di Fabbrica Pienza, comprensivo di visita alla cantina e alla barricaia. Nella sala si viene accompagnati in una degustazione di tre vini e dell'olio extra vergine di oliva prodotto in Fabbrica.
Si parte con una passeggiata nei vigneti, dove vengono spiegate le caratteristiche dei nostri terreni ed è possibile toccare con mano il frutto del nostro lavoro. Segue una visita alla cantina, che comprende la fase di vinificazione e quella sotterranea di affinamento in legno.
Infine si passa alla degustazione di cinque vini e dal nostro olio extra vergine di oliva.
Questa è l’esperienza più esclusiva di Fabbrica Pienza, che comprende una visita dei vigneti sul nostro fuoristrada, scoprendo gli angoli nascosti della tenuta e ammirando i fantastici panorami dal punto più alto dei nostri vigneti.
Una volta tornati in cantina, il tour dell’area di fermentazione e della barricaia è seguito dalla degustazione di sette vini, inclusa il nostro vino in edizione limitata Prototipo Viognier 2020.
La degustazione sarà accompagnata da una selezione di pecorini biologici di Pienza e dal nostro olio extra vergine di oliva.
Su prenotazione, potrete godervi un pic-nic tra le vigne, preparato dal nostro ristorante Il Cervo a Casa Newton. Offriamo 2 tipi di pranzo:
1. Cestino del contadino
2. Cestino del giardino
Per maggiori informazioni, dettagli dei menu e prenotazioni, contattateci a visit@fabbricapienza.com
Da Marzo a Settembre, dalle 11.00 alle 14.00.
*Il picnic potrebbe essere cancellato con 24 ore di preavviso in caso di maltempo o della necessità di svolgere dei lavori in vigna.
