Sangiovese Toscana 2016
Rosso carminio/rubino intenso, appena un tocco diffuso sul bordo ma ancora dall'aspetto giovane,
naso fine maturo e leggermente speziato dominato da frutti neri, ciliegia e mora,
regalando una passione di morbidezza a venire che è confermata da una consistenza quasi vellutata al palato con la presa del Sangiovese sul finale. Non molta profondità ma un ottimo vino di vigna, abbastanza "meridionale" cioè non Chianti ma che mostra più presa rispetto alla Maremma, mostra un definito "senso del luogo".
Syrah Toscana 2016
Colore rubino intenso e anche una punta di porpora sul bordo, ancora molto giovane, ricchi frutti neri, ribes e frutti di bosco e bella speziatura al naso, nel complesso più caldo e maturo del rosso Sangiovese e un profilo abbastanza diverso, ottimo frutto sul al palato, abbastanza robusto ma ha fermezza e i tannini sono maturi e l'acidità completa il quadro, ancora nessuna reale profondità ma tutto è a posto per mostrare in modo impressionante negli anni a venire come un ottimo Syrah toscano.
Bianco Toscana 2017
Giallo pieno, abbastanza maturo per il 2017 ma dall'aspetto limpido e fresco, al naso frutti estivi maturi, abbastanza ricco e leggermente fenolico e la ricchezza continua al palato dove il vino è rinfrescato da un'acidità finemente equilibrata. Questo è un esempio molto interessante di Roussanne/Marsanne, che non sono aromatici né "alzati" nel senso del Vermentino, ma più seri al palato.
